Harina de sarraceno ecológica

2,5521,05 Imp. Incl.

El trigo sarraceno o alforfón se caracteriza por su alto contenido en proteína a la vez que su importante aporte de minerales.

Esta harina no contiene gluten y con ella podrás sustituir el trigo en cualquier receta que contenga ese cereal. En este caso te aconsejamos que añadas algo más de líquido del que indique la receta original, verás que el resultado es excelente.

Conservar en lugar fresco y seco.

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Ingredientes y alérgenos

100% harina de sarraceno sin gluten de producción ecológica, no modificado genéticamente, ni irradiado

Producto libre de alérgenos.

 

Información nutricional

Información nutricional(100g): Valor energético 1482 kJ / 350 kcal – Grasas 3,2 g (de las cuales saturadas 0,66g) – Hidratos de carbono 65,9g (de los cuales azúcares 1,16g) – Fibra 10g – Proteínas 12,9g – Sal 0.0025 g

 

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