Mix de Setas deshidratadas ecológicas
4,45€ Imp. Incl.
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Estas deliciosas setas se han seleccionado, laminado y mantenido al sol para que incrementen su contenido en vitamina D. Posteriormente, se ha conservado mediante la técnica del deshidratado a baja temperatura optimizado según los estudios científicos de Choudhary y Wibowo de 2018, manteniendo así todos los niveles de vitaminas y minerales. Contienen setas shiitake, setas rosa y perla gris baby.
Modo de empleo: Hidratar durante 12 horas antes de usarlas. Se pueden cocinar de mil formas, y la etiqueta incluye un código QR que lleva directamente a muchas ideas y recetas sencillas pero exquisitas.
Tarro de cristal. Peso neto 25g.
Conservar en lugar fresco y seco.
Ingredientes y alérgenos
Shitake* (Lentinula edodes) 50%, Seta Rosa* (Pleurotus djamor) 25%, Seta gris* (Pleurotus ostreatus) 25% . (* producción ecológica).
Producto libre de alérgenos
Información nutricional
Información nutricional (100g):
Valor energético 217 kJ/ 52 Kcal – Grasas 1,15 g (de las cuales saturadas 0 g) – Hidratos de carbono 4,3 g (de los cuales azúcares 0 g) – Fibra 3,4 g – Proteínas 5,6 g – Sal 0,17 g.
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