Pan 100% teff sin gluten ecológico

5,70 Imp. Incl.

El teff es rico en calcio, magnesio, vitamina C, proteínas y fibra. Además nos proporciona una sensación de saciedad que puede ayudarnos en dietas de control de peso. Este cereal además tiene la peculiaridad de actuar como probiótico, y es ideal para las personas diabéticas porque su índice glucémico es inferior al de otros cereales.

Pan de masa madre, elaborado exclusivamente con  harina de teff y masa madre de teff.

Se presenta cortado a rebanadas. Peso neto: 580g.

Fecha consumo preferente: 7 días a partir de su elaboración. Conservar en lugar fresco y seco.

NOTA IMPORTANTE: con la llegada del calor aconsejamos congelar los panes ya que la temperatura ambiente es muy superior a la considerada ambiente fresco.

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes: harina de teff*, agua, sal rosa del Himalaya (*procedente de agricultura ecológica)

Puede contener trazas de sésamo y frutos de cáscara. Producto sin gluten, sin lactosa y sin proteína de leche.

 

Información nutricional

Valor energético 897 kJ / 214 kcal – Grasas 1,4 g (de las cuales saturadas 0,29 g) – Hidratos de carbono 38 g (de los cuales azúcares 1,05 g) – Proteínas 7,8 g – Sal 0,9 g.

 

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